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问答题

真空干燥与热风干燥的区别有哪些?

发布日期:2020-04-13

真空干燥与热风干燥的区别有哪些?

试题解析

真空干燥

真空干燥,又名解析干燥,是一种将物料置于真空负压条件下,使水的沸点降低,水在一个大气压下的沸点是100℃,在真空负压条件下可使水的沸点降到80℃,60℃,40℃开始蒸发。

中文名
真空干燥
解决了
热敏性物料的烘干工艺
别名
解析干燥
条件
一种将物料置于负压条件下

热风干燥

热风干燥又称“瞬间干燥”,是使加热介质(空气、惰性气体、燃气废气或其他热气体)和待干燥固体颗粒直接接触,并使待干燥固体颗粒悬浮于流体中,因而两相接触面积大,强化了传热传质过程,广泛应用于散粒状物料的干燥单元操作。

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