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单选题

五倍子鞣质从结构上看属于()

发布日期:2021-03-13

五倍子鞣质从结构上看属于()
A

没食子鞣质

B

逆没食子鞣质

C

可水解鞣质低聚体

D

咖啡鞣质

E

缩合鞣质

试题解析

五倍子

五倍子,中药名。为漆树科植物盐肤木Rhus chinensis Mill.青麸杨Rhus potaninii Maxim.或红麸杨Rhus punjabensis Stew.var.sinica(Diels) Rehd.et Wils.叶上的虫瘿,主要由五倍子蚜Melaphis chinensis(Bell)Baker寄生而形成。分布于四川、贵州、云南、陕西、广西等地。具有敛肺降火,涩肠止泻,敛汗,止血,收湿敛疮之功效。常用于肺虚久咳,肺热痰嗽,久泻久痢,自汗盗汗,消渴,便血痔血,外伤出血,痈肿疮毒,皮肤湿烂。

拉丁学名
Rhus chinensis
植物界
双子叶植物纲
漆树科
盐肤木、青麸杨、红麸杨
别名
文蛤、百虫仓、木附子、盐麸叶、上毬子
被子植物门
无患子目
盐肤木属
中文学名
五倍子

鞣酸

鞣酸是一种有机物,化学式为C76H52O46,是由五倍子中得到的一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片;无臭,微有特殊气味,味极涩。溶于水及乙醇,易溶于甘油,几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上,鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理,能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是,本来放上几天就会发臭腐烂的生皮,变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序,叫做皮革鞣制。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,单宁酸和单宁在3类致癌物清单中。

中文名
鞣酸
别名
单宁酸
分子量
1701.198
EINECS登录号
215-753-2
水溶性
250 g/L (20 ℃)
外观
淡黄色至淡棕色无定形粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体
应用
媒染剂;矿石浮选剂;转化涂料;食品添加剂;增效剂;除臭剂
危险性符号
Xi
外文名
Tannic acid
化学式
C
CAS登录号
1401-55-4
熔点
218 ℃
密度
2.129 g/cm
闪点
199 ℃
安全性描述
S24/25;S26;S36/37/39;S22
危险性描述
R40

属于

属于,动词,归于某一方面;为某一方面所有。如最后的胜利一定属于我们。

中文名
属于
解释
归于某一方面
拼音
shǔ yu
记载
《左传·成公七年》

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