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多选题

公共营养的研究内容包括()

发布日期:2021-06-03

公共营养的研究内容包括()
A

食物新资源开发

B

营养素推荐摄入量的研究

C

营养健康教育的营养立法

D

食品安全

E

饮食行为于营养

试题解析

公共

公共,读音gōng gòng,汉语词语,意思为公有的;公用的。

中文名
公共
拼音
gōng gòng
同义词
大家、全球
外文名
Public
注音
ㄍㄨㄙ ㄍㄨㄙˋ
反义词
私家

研究

研究,汉语词语,意思是主动寻求根本性原因与更高可靠性依据,从而为提高事业或功率的可靠性和稳健性而做的工作。出自刘义庆 《世说新语·文学》。

中文名
研究
拼音
yán jiū
外文名
Research
解释
钻研

营养

营养从字义上讲“营”的含义是“谋求”,“养”的含义是“养生”,“营养”就是“谋求养生”。养生是中国传统医学中使用的术语,即指保养、调养、颐养生命。用现代科学的语言具体的描述“营养”可以说:营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。营养的定义:从食物中可以获取的,身体必须的生物素叫做营养。不同时代人体对营养的需求是不一样的。在贫困年代,蛋白质,脂肪,糖类是人体最缺少的,就是最好的营养;在现代,蛋白质,脂肪,糖类在人体中严重超标,人体现在最缺乏的是维生素,矿物质,纤维素。

中文名
营养
拼音
yíngyǎng
基本解释
有机体从外界吸取养料来维持生命
外文名
Nutrition
注音
ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ

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营养师(综合练习)

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