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多选题

以下哪些因素与食品中的危害控制有关()。

发布日期:2021-03-23

以下哪些因素与食品中的危害控制有关()。
A

食品的水分活度

B

食品的PH值

C

食品的氧化还原电位

D

食品的营养价值的高低

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商业经济行业技能考试

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