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单选题

当NJ2型内燃机车柴油机润滑油温上升,达到(),柴油机将惰转运行。

发布日期:2021-03-22

当NJ2型内燃机车柴油机润滑油温上升,达到(),柴油机将惰转运行。
A

110℃

B

115.6℃

C

120℃

试题解析

柴油机

柴油发动机是燃烧柴油来获取能量释放的发动机。它是由德国发明家鲁道夫·狄塞尔(Rudolf Diesel)于1892年发明的,为了纪念这位发明家,柴油就是用他的姓Diesel来表示,而柴油发动机也称为狄塞尔发动机(Diesel engine)。

中文名
柴油发动机
发明者
鲁道夫·
外文名
Diesel engine
发明时间
1892年

油温

油温,指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油,温热油,热油及烈油。温油,也称为三四成热。油温在100度左右,此时油面泛起白泡,无声响和青烟。温热油,也称为五六成热,油温在150度左右,此时油面向四周翻动,略有青烟升起,这种油温最适合煎,软炸等。热油,也称为七八成热,油温在200度左右,此时油面的翻动转向平静,青烟四起并向上冲,这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油,也称为九到十成热,油温在257度左右,即将到燃点,仅适用于爆菜等等。

中文名
油温
含义
指即将投料时锅中油的热度
外文名
Oil Temperature
用途
烹制菜肴

润滑

润滑是摩擦学研究的重要内容。改善摩擦副的摩擦状态以降低摩擦阻力减缓磨损的技术措施。一般通过润滑剂来达到润滑的目的。另外,润滑剂还有防锈、减振、密封、传递动力等作用。 充分利用现代的润滑技术能显著提高机器的使用性能和寿命并减少能源消耗。

中文名
润滑
注音
ㄖㄨㄣˋ ㄏㄨㄚˊ
释义
润泽光滑
拼音
rùn huá
英译
lubrication
出处
《淮南子.原道》

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