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单选题

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

发布日期:2020-08-20

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。
A

食品合格的证明文件;

B

健康证明;

C

培训证明;

D

学历证明。

试题解析

原料

原料是指没有经过加工制造的材料,如矿产品和农产品,其价格往往是标准价格或按质论价。

中文名
原料
拼音
yuán liào
外文名
Raw material
意义
原料指没有经过加工制造的

采购

采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源, 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源, 为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。

中文名
采购
目的
获取产品或服务
外文名
Purchasing
分类
战略采购

查验

查验,汉语词语,拼音是chá yàn,意思是检查验明。

中文名
查验
拼音
chá yàn
出处
《明兵部尚书节寰袁公墓志铭》
外文名
examine
注音
ㄔㄚˊ ㄧㄢˋ

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公卫正副高

营养与食品卫生(医学高级)

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