问答题
注入水为什么能结垢？
发布日期：2022-07-14
试题解析
结垢
用锅炉、水壶等容器烧水或供应蒸汽时，硬水中溶解的钙、镁、碳酸氢盐受热分解，析出白色沉淀物，渐渐积累附着在容器上，叫结垢(scaling)。
- 中文名
- 结垢
- 常见场合
- 水壶、锅炉、管道
- 外文名
- Scaling
- 不良后果
- 增大流动阻力、削弱传热
入水
上面一个入，下面一个水。汆[cuān]，一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮。如鲫鱼汆汤；汆丸子。
- 中文名
- 入水
- 又为
- 放到沸水里稍微一煮
- 类型
- 一种烹调方法
- 英文解释
- quick-boil
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