名词解释题
化学性食物中素
发布日期：2021-11-22
试题解析
干嚼食物胜似喝汤
用喝汤来补充营养固然重要，但更重要的是如何使这些营养很好地为机体所消化、吸收、利用，从这方面讲干嚼食物胜似喝汤。消化包括机械性消化和化学性消化两个方面。机械性消化是指消化道的运动对食物进行机械性加工，如口腔牙齿的咀嚼，胃、肠的蠕动等；化学性消化是指消化腺所分泌的消化液对食物进行化学分解。二者又是互相依赖、互相促进的。
- 中文名
- 干嚼食物胜似喝汤
- 研究意义
- 防癌
- 涉及概念
- 机械性消化 化学性消化
- 干嚼作用
- 增强食欲，提高大脑的思维能力
化学性食物中毒
化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常，但含有较大量化学性有害物的食物后，引起的身体出现急性中毒的现象。首季度全国化学性食物中毒事件频生。
中素
中素，读音为zhōng sù，汉语词语， 亦作“ 中愫 ”，犹衷情。
- 中文名
- 中素
- 注音
- ㄓㄨㄙ ㄙㄨˋ
- 拼音
- zhōng sù
- 解释
- 衷情
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