单选题
蛋白质的基础结构及维持该结构的化学键是（ ）。
发布日期：2021-03-18
A
一级结构，肽键
B
一级结构，离子键
C
一级结构，氢键
D
初级结构，离子键
E
初级结构，氢键
试题解析
基础结构
基础结构是指为直接生产过程提供服务或一般性共同条件的各经济部门的总体。包括交通运输、邮电通信、物资仓储以及城市公用事业，如供电、供水、供气等。这些部门的产品的生产和劳务的提供往往同它们的消费同时进行，它们的产品和劳务对直接生产部门的发展起着先行和保证作用，是现代社会生产的基础和前提条件。基础结构一词来源于拉丁文infra和structure，意为“下面、底下”和“建筑、结构”。20世纪40年代开始出现于西方资本主义国家，当时把为工农业服务的部门统称为基础结构，后来这一名词为苏联、东欧和第三世界国家广泛使用。我国一般把基础结构分为广义、狭义两种，狭义专指具有有形资产的部门，如运输、动力、通讯、供电、供水等;广义的还包括教育、卫生、科研等部门。
- 中文名
- 基础结构
- 出处
- 财经大辞典
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
- 中文名
- 蛋白
- 主要原料
- 雉科动物家鸡的蛋白，动物形态详鸡肉条
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 老人儿童，孕妇产妇
- 储藏方法
- 现吃现加工，冷藏保鲜，不宜久放，小心易碎
- 别名
- 鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺利咽，清热解毒
- 副作用
- 无
质的
质的，箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”
- 中文名
- 质的
- 拼音
- zhì dì
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