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单选题

治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是(  )。

发布日期:2021-03-18

治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是(  )。
A

美蓝+维生素C+硫代硫酸钠

B

美蓝+维生素C+葡萄糖

C

亚硝酸异戊酯+维生素C+葡萄糖

D

亚硝酸异戊酯+美蓝+维生素C

E

维生素C+葡萄糖+硫代硫酸钠

试题解析

亚硝酸盐食物中毒

硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。肉类制品中允许作为发色剂限量使用。但亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高,食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。

中文名
具有社团法人资格的省一级学会
潜伏期
一般为10~15min
亚硝酸盐来源
新鲜的叶菜类
症状体征
头痛、头晕、无力、胸闷等

方案

方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。“方案”,即在案前得出的方法,将方法呈于案前,即为“方案”。

中文名
方案
释义
案前得出的方法,将方法呈于案前
注音
ㄈㄤ ㄢˋ
外文名
plan
拼音
fāng àn
示例
朱老忠和

最佳

最佳,读音zuì jiā,汉语词语,意思是最好,最优秀。最好最优秀的常常是免费的,也是最棒的。

中文名
最佳
解释
对有机体的繁殖最为有利的
拼音
zuì jiā

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营养学(主管技师)

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