单选题
发布日期:2021-11-10
pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,酸性染料不易染色
pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,碱性染料不易染色
pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞质易染色
pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核易染色
pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核不易染色
由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。 英文缩写:pI。
酸性染料是指在染料分子中含有酸性基团,又称阴离子染料,能与蛋白质纤维分子中的氨基以离子键相结合,在酸性、弱酸或中性条件下适用。主要为偶氮和蒽醌结构,少数是芳甲烷结构。染料和颜色一般都是自身有颜色,并能以分子状态或分散状态使其他物质获得鲜明和牢固色泽的化合物。
不易,拼音:bù yì,有不好改变,年岁不好等释义。
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