单选题
儿童膳食中碳水化合物提供的热能为（）。
发布日期：2021-03-23
A
15%
B
30～35%
C
35～50%
D
50～55%
试题解析
碳水化合物
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。
- 中文名
- 碳水化合物
- 别名
- 糖类化合物
- 属性
- 有机化合物
- 食物来源
- 谷类、蔬菜、水果、奶制品等
- 外文名
- Carbohydrate
- 组成元素
- 碳、氢和氧
- 主要类别
- 单糖、
能为
能为，读音为néng wéi，汉语词语，意思是本领、能耐。
- 中文名
- 能为
- 拼音
- néng wéi
- 出处
- 《
- 释义
- 本领;能耐
- 注音
- ㄣㄥˊ ㄨㄟˊ
提供
提供，拼音是 tí gōng，汉语词语，意思是供给。
- 中文名
- 提供
- 释义
- 供给
- 出处
- 柯岩
- 拼音
- tí gōng
- 英译
- provide、supply、furnish、offer
- 词性
- 动词
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