单选题
发布日期:2020-12-11
乙基纤维素
胆固醇
PVP
乙基纤维素是一种高分子化合物,化学式为(C12H22O5)n,常温下是白色或淡褐色粉末。乙基纤维素是纤维素的乙基醚,是通过乙缩醛连接的以β-脱水葡萄糖为单元的长链聚合物,是应用最广泛的水不溶性纤维素衍生物之一。
胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶,是哺乳动物中主要的甾体类化合物,在基本的细胞生命活动中起到重要作用。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,胆固醇列在3类致癌物清单中。
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