判断题
称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。
发布日期：2020-04-14
对
错
试题解析
调查对象
调查对象亦称“调查总体”。需要进行调查的总体范围。由许多性质相同的调查单位所组成。确定调查对象，要明确总体的界限，划清调查的范围，以防在调查工作中产生重复或遗漏。如，调查的目的是为了搜集某地区国有及国有控股企业经营活动情况的资料，则调查对象就是该地区所有国有及国有控股企业。
- 中文名
- 调查对象
- 别名
- 调查总体
称重法
称重法是对某一膳食单位消耗的食物全部称重的方法。可用于团体、家庭或个人的膳食调查，根据食物消费量计算出每人每天各种营养素的平均摄入量，调查时间为3~7天。称重法比较准确，但工作量较大，不适合大规模的调查。
- 中文名
- 称重法
- 别名
- 称量法
- 优点
- 较准确
- 外文名
- weight method
- 作用
- 膳食调查
- 缺点
- 工作量大
情况
情况是一个名词，读音为qíng kuàng，是指情形，情景。出自《堕及妻赵氏墓志》。情况也有指事情的来龙去脉等意思。
- 中文名
- 情况
- 拼音
- qíng kuàng
- 注音
- ㄑㄧㄥˊ ㄎㄨㄤˋ
- 外文名
- Condition
- 释义
- 情形，情景
- 出处
- 《堕及妻赵氏墓志》
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