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单选题
发布日期:2022-05-31
嗜酸乳杆菌
链球菌
双歧杆菌
干酪乳杆菌
胚芽乳杆菌
标签: 代谢 途径 磷酸 pk
答案解析
正确答案: C
解析: 双歧杆菌的糖代谢途径以磷酸乙酮醇酶(PK)为主。磷酸乙酮醇酶途径是某些微生物中存在的一种有磷酸乙酮醇酶参与的代谢途径。通过这种途径,己糖和(或)戊糖被降解,如双歧杆菌的异型乳酸发酵和葡萄糖发酵途径。
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