填空题
葡萄酒：葡萄酒是用新鲜的（）或葡萄汁经（）酿成的一种保健饮品
发布日期：2020-04-11
试题解析
葡萄酒
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。
- 中文名
- 葡萄酒
- 原料
- 葡萄果实
- 分类
- 红葡萄酒
- 外文名
- Wine
- 性质
- 酒精饮料
- 盛产国
- 法国、西班牙等
葡萄汁
葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等，制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高达16%，其中大部分是葡萄糖。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒，白兰地或者威士忌。在酿酒工业中，葡萄汁是一种必需的产品。
- 中文名
- 葡萄汁
- 主要原料
- 葡萄
- 主要营养成分
- 葡萄糖
- 适宜人群
- 一般人群
- 外文名
- grape juice
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 增强体质，提高抵抗疾病的免疫力
酿成
酿成，汉语词汇。拼音：niàng chéng 释义：1、逐渐酝酿形成。2、造成。
- 中文名
- 酿成
- 拼音
- niàng chéng
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
CMS专题
CMS专题
其他考试
糖尿病治疗时错误的是（ ）。
6月，晋冀鲁豫野战军千里跃进大别山（挺进中原），揭开了人民解放战争（）
下列关于法律效力的表述，能够成立的是（）。
赵某、钱某、孙某和李某共同设立了一家合伙企业，钱某被委托单独执行合伙企业事务。钱某因重大过失给合伙企业造成了较大的损失，但自己并未牟取私利。为此，赵某、孙某和李某一致同意将钱某除名，并作出除名决议，书面通知钱某本人。对于该除名决议的下列表述中，不正确的是（ ）。
有关课程实施与教学的关系，下列叙述不正确的是（）。
汉代，（）发展成为皇帝的秘书处。这种中央政体上的变更，历史上叫“政归台阁”。
水库遇到下游防护对象的设计标准洪水时，在坝前达到的最高水位为（ ）。
由于房地产经纪方过失给当事人造成损失的，由（）向当事人进行赔偿。
当电气设备发生火灾后，应立即敞开门窗。
维生素D缺乏性佝偻病激期血生化的特点是（ ）。
暂无相关推荐~
葡萄酒：葡萄酒是用新鲜的（）或葡萄汁经（）酿成的一种保健饮品
已知浓缩葡萄汁的潜在酒精含量为50％，5000L发酵葡萄汁的酒精含量为10％，葡萄酒要求达到酒精含量为11.5％，则需要加入浓缩葡萄汁（）。
（）（special wine）：用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。
5000L潜在酒精含量9.5﹪的葡萄汁发酵成酒精含量12﹪干白葡萄酒，需加糖（）。
葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种？（写出四种以上）。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄汁发酵成酒精含量为12%的干红葡萄酒，需加入多少糖？加糖时有哪些...
下列哪一种酒属于用葡萄汁发酵后蒸馏精制而成的葡萄酒。（）
下列哪一种酒属于用葡萄汁发酵后蒸馏精制而成的葡萄酒。（）
老橡木桶可以......（）。 1.给葡萄酒增添橡木风味 2.让氧气溶解到葡萄酒中 3.让红葡萄酒中的单宁变得柔和
葡萄酒根据含糖量区分为（）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。