单选题
根据中国认证认可协会《食品安全管理体系审核员注册准则》第二版），具有食品及相关专业的学历的申请人，应具有至少（）年符合相关要求的专业工作经验。
发布日期：2021-03-23
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试题解析
中国认证认可协会
中国认证认可协会（Chinese certification and Accreditation Association，CCAA），成立于2005年9月27日，是由认证认可行业的认可机构、认证机构、认证培训机构、认证咨询机构、实验室、检测机构和部分获得认证的组织等单位会员和个人会员组成的非营利性、全国性的行业组织。依法接受业务主管单位国家质量监督检验检疫总局、登记管理机关民政部的业务指导和监督管理。中国认证认可协会（CCAA）是经国家认证认可监督管理委员会授权，依法从事认证人员注册的机构，开展管理体系审核员、产品认证检查员、服务认证审查员等注册工作。CCAA 是国际人员认证协会（IPC）的全权成员。
- 中文名
- 中国认证认可协会
- 注册机构
- 民政部
- 登记证号
- 4779
- 组织状态
- 正常
- 外文名
- Chinesecertification and Accreditation Association，CCAA
- 业务主管
- 国家质量监督检验检疫总局
- 社会信用代码
- 51100000500019963J
食品安全管理
对于食品安全管理的定义，学术界尚没有科学的定义，参考管理的定义和相关文献及资料，总结概括食品安全管理的定义为：食品安全管理是指政府及食品相关部门在食品市场中，动员和运用有效资源，采取计划、组织、领导和控制等方式，对食品、食品添加剂和食品原材料的采购，食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效的协调及整合，已达到确保食品市场内活动健康有序地开展，保证实现公众生命财产安全和社会利益目标的活动过程。
- 中文名
- 食品安全管理
- 部门
- 政府及食品相关部门
- 对象
- 食品、食品添加剂和食品原材料
- 定义
- 没有科学的定义
- 方式
- 计划、组织、领导和控制
- 作用
- 食品生产、流通、销售及食品
体系审核员
体系审核员，合格的内审员需要熟悉国内外的产品标准，行业标准，清楚了解公司流程，能够编写和修改文件，独立进行审核活动；有较强的组织协调能力、沟通能力和团队意识。
- 中文名
- 体系审核员
- 工作内容
- 组织的过程是否被确定
- 学位要求
- 本科或以上学历
- 工作经验
- 清楚了解公司流程
- 教育培训：
- 电子、汽车
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地方性斑疹伤寒
食品安全管理体系审核员凭审核员证可以进入食品生产现场。
为了进行审核组织的食品安全管理体系，审核员必须（ ）
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食品安全管理体系各级别审核员应具备的知识有（）
最新食品安全管理体系审核员注册准则实施日期为（）
食品安全管理体系各级别审核员均应遵守审核员行为规范（）
食品安全管理体系审核员应当诚实正直，并为企业提供增值服务，所以应当将你在一个企业得到的技术信息及时向另一个企业传授。
食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。
（）应任命食品安全小组组长；应指定一个食品安全小组，小组成员应具备（）和建立与实施食品安全管理体系的经验。