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单选题

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。

发布日期:2021-03-15

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。
A

B

臭豆腐

C

臭米面

D

鱼、虾

E

剩饭

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