哪些膳食结构与癌症的发生有关？

膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重，由于影响膳食结构的这些因素是在逐渐变化的，所以膳食结构不是一成不变的，人们可以通过均衡调节各类食物所占的比重，充分利用食品中的各种营养，达到膳食平衡，促使其向更利于健康的方向发展。

发生是一个汉语词汇，拼音是fā shēng，意思是原来不存在的事情出现了。

《癌症》创刊于1982年，是由中华人民共和国教育部主管、中山大学肿瘤防治中心主办的期刊。据2004年《癌症》第3期期刊内页显示，《癌症》第五届编委会有荣誉编委41人、编委168人。据2022年6月30日中国知网显示，《癌症》共出版文献9000篇、总被下载1026076次、总被引82314次；据2022年6月30日万方数据知识服务平台显示，《癌症》共载文4809篇、基金论文量为1845篇、被引量为61624次、下载量为332289次，2019年影响因子为1.21。