多选题
发布日期:2020-04-11
判断是否符合营养素补充剂定义和范畴
所采用的原料是否为法规允许使用的种类、剂型
该营养素补充剂是否是适用人群除膳食外的营养素唯一来源
标示值是否符合法规允许的用量范围
产品各营养素的检测结果是否在允许的误差范围内及限量范围内
营养素补充剂是一种辅助类药剂。脂溶性维生素、微量元素等营养素,过量摄入具有明显的毒性作用,所以营养素补充剂的推荐量一般要求控制在我国居民营养素推荐摄入量(RNI中国营养学会公布)的1/3—2/3水平,补充的营养素应为中国居民缺乏的营养素。营养素补充剂的营养素原料一般应为《食品营养强化剂卫生标准GB14880》中的品种。含有三种以上(含三种)维生素、矿物质的营养素补充剂,可称为复合或多种营养素补充剂。
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