单选题
发布日期:2020-08-20
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药物残留是指添加的药物从可接受的位置转移到不可接受或不需要接受的位置。残留不同于污染,但残留是造成污染的原因之一。
也叫消除期,是指动物从停止给药到许可屠宰或它们的乳、蛋等产品许可上市的间隔时间。休药期是依据药物在动物体内的消除规律确定的,就是按最大剂量、最长用药周期给药,停药后在不同的时间点屠宰,采集各个组织进行残留量的检测,直至在最后那个时间点采集的所有组织中均检测不出药物为止。
用药,汉语词语,读音yòng yào,意思是指下药,使用药物。
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