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单选题
发布日期:2021-09-10
肉
鱼
大豆
蔬菜
水果
标签: "暂无标签"
答案解析
正确答案: C
解析: 粮谷类蛋白质中赖氨酸含量较低,蛋氨酸相对较高;而大豆中的蛋白质恰恰相反,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸两者可相互补充
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