单选题
大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是（）。
发布日期：2022-07-20
A
硫胺素
B
碳水化合物
C
蛋白质
D
核黄素
E
烟酸
试题解析
淘洗
淘洗，读音táo xǐ，汉语词语，意思是引申为保留好的，除掉坏的。
- 中文名
- 淘洗
- 拼音
- táo xǐ
- 注音
- ㄊㄠˊ ㄒㄧˇ
- 外文名
- elutriation
- 解释
- 洗濯
- 出处
- 席慕蓉《贝壳》
大米
大米，女，陌陌主播。
- 中文名
- 大米
- 职业
- 陌陌主播
- 性别
- 女
- 国籍
- 中国
- 代表作品
- 你好情歌
损失
损失是一个汉语词汇，读音为sǔn shī，指失去东西，不会有补偿。也指损毁丧失，毁坏。损失既可作动词、也可作名词。反义词是收益、收获。
- 中文名
- 损失
- 拼音
- sǔn shī
- 词性
- 名词、动词
- 外文名
- loss(丢失，损失）
- 反义词
- 收益、收获
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