移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

单选题

下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是(  )。

发布日期:2022-07-09

下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是(  )。
A

月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤

B

煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤

C

含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE)肉汤

D

结晶紫中性红胆盐(VRBA)琼脂

E

磷酸盐缓冲液

试题解析

计数检验

在抽样的样本中,记录每一个体有某种属性或计算每一个体中的缺陷数目的检查

中文名
计数检验
类型
分为计件检查和
解释
记录每一个体有某种
优点
所以检验

大肠菌群

大肠菌群并非细菌学分类命名,而是卫生细菌领域的用语,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致,其定义为:需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胚杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷伯氏菌和阴沟肠杆菌等。大肠菌群主要包括肠杆菌科中埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、魔雷伯氏菌属和肠杆菌属。这些属的细菌均来自于人和温血动物的肠道,需氧与兼性厌氧,不形成芽孢;在35~37℃条件下,48 小时内能发酵乳糖产酸产气,革兰氏阴性。大肠菌群中以埃希氏菌属为主,埃希氏菌属教俗称为典型大肠杆菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。本群中典型大肠杆菌以外的菌属,除直接来自粪便外,也可能来自典型大肠杆菌排出体外7~30 天后在环境中的变异。所以食品中检出大肠菌群就表示食品受人、温血动物的粪

中文名
大肠菌群
外文名
coliform

培养基

培养基,是指供给微生物、植物或动物(或组织)生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质,也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基种类很多,根据配制原料的来源可分为自然培养基、合成培养基、半合成培养基;根据物理状态可分为固体培养基、液体培养基、半固体培养基;根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等;根据使用范围可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基、真菌培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH,还须进行灭菌,通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质,易被污染或变质。配好后不宜久置,最好现配现用。

中文名
培养基
作用
供微生物、植物和动物组织生长
保存方法
防潮、避光、阴凉处保存
特殊营养物质
维生素、氨基酸、碱基等
外文名
Medium
成分
水、氮源、无机盐、碳源等
保存温度
2-25℃

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

卫生检验技术(技师)

微生物检验技术

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

暂无相关推荐~