判断题
面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。（）
发布日期：2020-04-11
对
错
试题解析
德国菜
德国菜是德意志地区的菜系。
- 中文名
- 德国菜
- 分类
- 欧系菜
- 主要食材
- 猪肉，肝脏类，蔬菜，香料，家禽
- 德语名
- Deutschland-Küche
- 外文名
- German cuisine
- 口味
- 酸、咸
- 烹饪方式
- 煮、炖、烩
点的
点的，拼音diǎn de，谓白色小点。
- 中文名
- 点的
- 条目
- 点的
- 注音
- ㄉㄧㄢˇ ㄉㄜ
- 拼音
- diǎn de
面食
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。
- 中文名
- 面食
- 主料
- 面粉
- 特点
- 风味各异，品种繁多，好吃
- 外文名
- pastry
- 烹饪方法
- 蒸、煮、煎、炸、焖、烤、烙等
- 起源
- 新石器时代
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