单选题
对中度以上营养不良患者每日应保证供应蛋白质的量为（ ）。
发布日期：2022-06-18
1.5g/kg
2.5g/kg
3.5g/kg
4.5g/kg
5g/kg
试题解析
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
- 中文名
- 蛋白
- 主要原料
- 雉科动物家鸡的蛋白，动物形态详鸡肉条
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 老人儿童，孕妇产妇
- 储藏方法
- 现吃现加工，冷藏保鲜，不宜久放，小心易碎
- 别名
- 鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺利咽，清热解毒
- 副作用
- 无
质的
质的，箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”
- 中文名
- 质的
- 拼音
- zhì dì
中度
中度，读音zhōng dù，是汉语词语，意思是合乎标准、法度。
- 中文名
- 中度
- 汉语注音
- ㄓㄨㄙ ㄉㄨˋ
- 拼音
- zhōng dù
- 意思
- 合乎标准、法度
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对中度以上营养不良患者每日应保证供应蛋白质的量为（ ）。
简述蛋白质的概念及蛋白质-能量营养不良的分类。
营养不良的病理改变中，由于蛋白质摄入不足或丢失过多，使体内蛋白质代谢处于负平衡，可发生______。
作为营养不良的指标的蛋白质是（），血浆中含量最多的蛋白质是（）。
简述蛋白质的概念及蛋白质-能量营养不良的分类。
关于蛋白质营养不良以下正确的是（）。
轻中度PEM（蛋白质—热能营养不良）患者饮食治疗原则是（）。
对蛋白质-能量营养不良（PEM）的治疗原则是（ ）。
除下列哪种情况患者均可于数日内出现明显的蛋白质热量营养不良（PCM）？（）
“蛋白质—热能营养不良”（PEM）分几型？每型称谓？有何区别？