单选题
湿热灭菌比干热灭菌效力要大，其原因是（）
发布日期：2021-11-24
A
可迅速提高灭菌物体的温度
B
湿热有一定潜热，穿透力大，促进菌体蛋白凝固
C
迅速破坏细菌酶类
D
促使糖类分解
E
使细菌迅速失活
试题解析
湿热灭菌
湿热灭菌（moist heat sterilization），在饱和蒸汽、沸水或流通蒸汽中进行灭菌的方法。
- 中文名
- 湿热灭菌
- 外文名
- moist heat sterilization
干热灭菌
干热灭菌法是指在干燥环境（如火焰或干热空气）进行灭菌的技术。一般有火焰灭菌法和干热空气灭菌法。适用于干燥粉末、凡士林、油脂等。
- 中文名
- 干热灭菌
- 分类
- 火焰灭菌法
- 外文名
- dry heat sterilization
- 适用范围
- 干燥粉末、
效力
效力，读音xiào lì，汉语词汇，释义：指出力、服务；功能、效验。
- 中文名
- 效力
- 注音
- ㄒㄧㄠˋ ㄌㄧˋ
- 释义
- 指出力、服务；功能、效验
- 拼音
- xiào lì
- 出处
- 《后汉书·方术传上·许杨》
- 英译
- effect，render a service to;serve
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