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问答题

营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表: 1.计算各种食物的食用量。 2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。 对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。

发布日期:2021-01-28

营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表:  1.计算各种食物的食用量。 2.对调查结果进...

试题解析

膳食调查

通过对群体或个体每天进餐次数,摄入食物的种类和数量等调查,再根据食物成分表计算出每人每日摄入的能量和其他营养素,然后与推荐供给标准进行比较,评价出膳食质量能否满足人体健康所需,并了解膳食计划,食物分配和烹调加工过程中存在的问题,做出膳食指导。

中文名
膳食调查
调查方法
前瞻性、回顾性膳食调查法
调查对象
各类人群膳食情况
外文名
Nutrition Surveys
调查周期
1~7日
调查结果
食物摄入量、频率与膳食习惯等

下表

下表,位于山坳的下方,故名的地名。

中文名
下表
性质
地名
罗马字母拼写
Xiàbiǎo
所在区域
广西壮族自治区
曾用名

定量

定量属性是指以数量形式存在着的属性,并因此可以对其进行测量。测量的结果用一个具体的量(称为单位)和一个数的乘积来表示。以物理量为例,距离、质量、时间等都是定量属性。很多在社会科学中考查到的属性,比如能力、人格特征等,也都被视作定量的属性来进行研究。

中文名
定量
领域
数学
外文名
Quantity
释义
以数量形式存在着的属性

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