单选题
下列有关肉类蛋白质错误的叙述是（）
发布日期：2021-03-17
A
含有充足的人体必需氨基酸
B
必需氨基酸比例接近人体需要
C
结缔组织中色氨酸含量丰富
D
胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E
生物学价值高达80%
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