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单选题
发布日期:2020-12-11
花茶
紧压茶
乌龙茶
白茶
《红茶和绿茶》是沈波的一首歌,语言为国语。
点的,拼音diǎn de,谓白色小点。
标签: 兼有 红茶 绿茶 发酵
答案解析
正确答案: C
解析: 我国名茶按制作方法可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶六大类。其中C项,乌龙茶属于半发酵茶,兼有红茶和绿茶的色、香、味之优点;A项,花茶又名香片,是经过干燥加工、鲜花窨制而成的再制茶;B项,紧压茶是用红茶末、绿茶等为原料,经蒸软后压制而成;D项,白茶是一种不经发酵和揉捻的特种茶叶。另外,绿茶是不经发酵的茶叶,红茶是用鲜茶叶经过发酵加工而成。
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