单选题
下列四组菜中，属于湖南风味的一组是( )。
发布日期：2021-03-12
A
宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
B
三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼
C
麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸
D
东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
试题解析
一组
一组是贵州省地名，废止于1997年，1978年因建果园需要，马路村分了一个作业组在此地居住，因此得名。
- 中文名
- 一组
- 所在区域
- 贵州省
- 罗马字母拼写
- Yīzǔ
- 所属国家
- 中国
风味
风味，汉语词汇，拼音是fēng wèi，指美好的口味；指事物所具有的特殊色彩或趣味；风格，味道
- 中文名
- 风味
- 基本解释
- 风格、特征与趣味、味道
- 近义词
- 风韵、韵味
- 拼音
- fēng wèi
- 英译
- local color; special flavor
- 相关文献
- 等《晋书·王彬传》、《送橘启》
四组
四组是酉阳土家族苗族自治县大溪镇杉岭村下辖组。
- 中文名
- 四组
- 所属地区
- 酉阳土家族苗族自治县大溪镇杉岭村
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