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多选题

动物性食物是人体哪些物质的主要来源。()

发布日期:2021-11-08

动物性食物是人体哪些物质的主要来源。()
A

人体优质蛋白

B

脂类

C

脂溶性维生素

D

碳水化合物

试题解析

质的

质的,箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”

中文名
质的
拼音
zhì dì

食物

食物(英文:Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

中文名
食物
拼音
shí wù
来源
主要源于自然界
外文名
Food
基本解释
可供食用的东西
性质
酸、苦、甘、辛、咸

人体

人体,从思想上来说,是会受到社会环境、文化、传统以及周围气氛的制约,并且会产生从想象得出来成果的生物实体(P.fargier)。这样的说法,实际是指包括思想的个人。对一般生物学或医学而言,是指生物的外科实质。

中文名
人体
拼音
rén tǐ
外文名
human body
类别
词汇

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公卫正副高

营养与食品卫生(医学高级)

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