单选题
水溶性维生素的共同特点为（）。
发布日期：2021-11-24
A
一般有前体物
B
不易吸收
C
会积蓄中毒
D
宜每日供给
E
以上都是
试题解析
水溶性维生素
水溶性维生素(Water-soluble vitamins)是可溶于水而不溶于非极性有机溶剂的一 类维生素，包括维生素B族和维生素C。这类维生素除碳、氢氧元素外，有的还含有氮硫等元素。与脂溶性维生素不同，水溶性维生素在人体内储存较少，从肠道吸收后进入人体的多余的水溶性维生素大多从尿中排出。水溶性维生素几乎无毒性，摄入量偏高一般不会引起中毒现象，若摄入量过少则较快出现缺乏症状。
- 中文名
- 水溶性维生素
- 类型
- 维生素
- 成分
- 维生素B族、维生素C
- 外文名
- water-soluble vitamins
- 组成
- 辅酶
- 功能
- 能溶于水
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