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单选题

影响维生素BI吸收的因素有()。

发布日期:2021-03-23

影响维生素BI吸收的因素有()。
A

高温油炸

B

易溶于水,米过分掏洗或浸泡

C

遇光、加热,过度洗涤,长时间储存,用铜、铁金属炊具,贮存、快速冷冻

D

烹调

试题解析

维生素

《维生素》2001年湖南科学技术出版社出版的书籍,作者(德)(汉斯·康拉德·比萨尔斯基)Hans Konrad Biesalski

书名
维生素
译者
陆霞
出版时间
2001年8月
定价
11.00 元
ISBN
9787535731937
副标题
生命的基石
作者
(德)(汉斯·康拉德·比萨尔斯基)Hans Konrad Biesalski
出版社
湖南科学技术出版社
页数
125 页
装帧
平装
丛书
知识丛书

素有

素有是指从来本质就有。

中文名
素有
出处

吸收

吸收(英语:absorption,日语:すいとる),一般用在医药科学、物理学、生物学里,和生产、排泄意思相对。

中文名
吸收
解释
把外界的某些物质吸到内部
拼音
xī shōu
特殊
宠物小精灵草系初级技能名称

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