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问答题
发布日期:2020-12-11
标签: 简述 洋河 大曲酒
答案解析
正确答案: 洋河大曲酒产于江苏省泗阳县洋河酒厂,酒度分别为55度、60度、64度三种,采用洋河镇著名“美人泉”优质软水,以优质黏高粱为原料,用老窖发酵酿制而成。它的主要特点是: (1)洋河大曲酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒。 (2)洋河大曲有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点,闻名中外。
解析: 暂无解析
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