单选题
挥发油酯值的含义是皂化1g挥发油所消耗KOH的（）
发布日期：2021-03-13
克数
毫克当量数
克当量数
毫克数
当量数
试题解析
油酯
油脂是由高级脂肪酸与甘油形成的酯。当脂肪酸相同时，形成的甘油酯称为同酸甘油三酯（单甘油酯），当脂肪酸不相同时，形成的甘油酯称为异酸甘油三酯（混甘油酯）天然的油脂主要是异酸甘油三酯，同酸甘油三酯含量很低。
挥发
挥发，指物质分子向四周自由散发，自由移动，不受温度的影响，它可以是液体，也可以是固体。
- 中文名
- 挥发
- 拼音
- huī fā
- 外文名
- volatilize
- 注音
- ㄏㄨㄟ ㄈㄚ
精油
精油是指从香料植物或泌香动物中加工提取所得到的挥发性含香物质的总称。通常，精油是从植物的花、叶、根、种子、果实、树皮、树脂、木心等部位通过水蒸气蒸馏法、冷压榨法、脂吸法或溶剂萃取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油又分稀释的（复方精油）和未经稀释的（单方精油）比如丁香精油。精油的挥发性很强，一旦接触空气就会很快挥发，所以精油必须用可以密封的深色瓶子储存。
- 中文名
- 精油
- 外文名
- Essential oil
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此试题出现在
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