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问答题

简述川菜的特点及代表菜肴。

发布日期:2020-04-11

简述川菜的特点及代表菜肴。

试题解析

代表

代表是一个汉语词语,拼音是dài biǎo,一指显耀于一代;二指受委托代替个人、集体、组织办事或表达意见的人,亦指由选举产生,替选举人办事或表达意见的人;三指同类人物的典型;四指替个人或集体办事或表达意见;五指体现,反映;六指代为表示。出自明 吴承恩《寿苏山陈公障词》:“郢中寡和,风高《白雪》之篇:日下无双,代表青云之业。”

中文名
代表
注音
ㄉㄞˋ ㄅㄧㄠˇ
外文名
Representative
出处
明 吴承恩 《寿苏山陈公障词》

菜肴

菜肴,是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭,汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。

中文名
菜肴
解释
烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品
拼音
cài yáo
引证解释
《脱险杂记》

简述

简述是一个汉语词汇,意思是用简要的语言陈述,描述或总结。

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