问答题
介绍什么是天花、藻井？
发布日期：2020-04-11
试题解析
介绍
介，古代传递宾主之言的人。绍，绍继、接续。介绍指相继传话；为人引进或带入新的事物。见清 袁枚《随园诗话补遗》卷六：“余与和希斋 大司空，全无介绍，而蒙其矜宠特隆。”
- 中文名
- 介绍
- 注音
- ㄐㄧㄝˋ ㄕㄠˋ
- 出处
- 《
- 英译
- brief; introduce; recommend
- 拼音
- jiè shào
- 释义
- 相继传话；为人引进或带入新的事物
- 近义词
- 先容
藻井
天花是遮蔽建筑内顶部的构件，而建筑内呈穹窿状的天花则称作“藻井”，这种天花的每一方格为一井，又饰以花纹、雕刻、彩画，故名藻井。“藻井”一词，最早见于汉赋。清代时的藻井较多以龙为顶心装饰，所以藻井又称为“龙井”。此外，在沈括的《梦溪笔谈·器用》中还记载有藻井的一些别名：“……古人谓之绮井，亦曰藻井，又谓之覆海。”
- 中文名
- 藻井
- 位于
- 室内的上方
- 分类
- 五类
- 外文名
- Sunk panel
- 形状
- 覆斗形的窟顶装饰
- 拼音
- zǎo jǐng
天花
麻油，是麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。现在大部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油，也有部分地区把麻油定义为芝麻油。胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。麻油在重庆火锅是自古的蘸料，不仅如此在重庆许多菜品和小吃都有麻油的身影，例如凉粉凉面酸辣粉，还有各的卤菜凉菜。是麻油在山西大致分为三种：一种是西北地区产的，称为“胡麻油”；另一种是长治一带产的，因长治在古时称为“潞安府”而称为“潞油”；还有一种是山西中部种植麻子作为原料榨的油，颜色呈黄色，而胡麻油颜色深很多。麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种，因芝麻品质和制作工艺的不同，分为上中下三品，其中皖南重镇大通镇产的“沙艺棠”小磨麻油为上品，醇香无比，
- 中文名
- 麻油
- 拼音
- má yóu
- 分类
- 麻油、
- 外文名
- SEMEN SESAMI NIGRUM
- 药用价值
- 润滑剂及赋形剂
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