单选题
发布日期:2022-05-31
6.5~8.0
8.5~9.0
5.5~6.0
4.5~5.0
9.0~9.5
二硫腙比色法也称双硫腙比色法,是食品分析和检验科学中常用于检验和分析食品中的锌的含量的一种分析方法。
测定是获得某一物质的物理或化学特征数据信息的方法,或这种方法的执行过程。在分析化学中,一般是通过实验来确定待测对象诸如质量、时间、温度、体积、电流强度、浓度等物理量或其他变化,进而确定物质或材料中某些化学组分的含量或结构等情况。在测量学里,测定是指使用测量仪器和工具,通过测量和计算,得到一系列测量数据,或把地球表面的地形缩绘成地形图。
1936年11月创刊于梧州(广西),双月刊,属于矿冶刊物。该刊编辑者为王学海、李进㝫、赵玉昌。刊物发行者为中国金属研究会,会址位于广西大学鹤仙洲。刊物印刷所为文化印刷局,电话为423号。停刊原因和时间不详,现馆藏最新一期为1937年5月发行的第4期。
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