下列属于饭店直线职能制组织结构的缺陷的是（　　）。

[单选题]决定服用普鲁卡因胺的理由，下列叙述正确的是（　　）。

[单选题]下列各项中，属于变动成本的是（）。

[多选题]浓硫酸具有哪些特性（）。

[单选题]下列哪项是肺为“水之上源”主要依据？（　　）

[单选题]平衡计分卡从（）四个维度衡量企业业绩。

[单选题]下列哪种因素与细胞再生增生无关（）

[多选题]下列各项中，应通过“其他货币资金”核算的有（　　）。[2014年真题]

[单选题]25T（DC600V）型车的35kv·A逆变器正常启动后，使用本车全部电伴热负载，在控制柜测量U3、V3、W3、N3之间的三相电压在（）范围内。

[单选题]免疫球蛋白G(IgG)的正常值为（　　）。

[单选题]设存储器的地址线为20条，存储单元为字节，使用全译码方式组成存储器，该系统构成最大容量需要64K×1位的存储器芯片的数量是（）

[多选题]下列属于饭店直线职能制组织结构的缺陷的是（　　）。

[问答题]简述饭店直线职能制组织结构的优缺点。

[填空题]饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。

[填空题]饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包（）、（）、（）和统一指挥。

[多选题]饭店管理的基本职能是（）

[名词解释题]饭店协调职能

[名词解释题]饭店控制职能

[名词解释题]饭店指挥职能

[名词解释题]饭店协调职能

[问答题]饭店管理的主要职能有哪些？