香港人的宴请礼仪主要有( )。
发布日期:2020-12-11
试题解析
宴请礼仪
宴请礼仪是指宴请主体为达到某种商务交往的目的,通过特定场合宴请形式,借以宣传和树立自己良好形象的一种商务活动方式。
正确答案:
A.B.C.D
解析:
香港宴请时,客人要待主任说“起筷”才开始进食。用餐时,手肘不能横抬,不能枕桌,不能“飞象过河”、“美人照镜”,喝汤时不能发出声音,餐毕后碗中不能有残余食物。饮酒吃菜时不能手不离筷。上鱼时鱼头要对着客人,吃鱼时不能翻转鱼身(寓“翻船”之意)。送礼时忌讳送时钟(送终),书籍(输),毯子(压财)。逢年过节忌讳说“新年快乐”和“节日快乐”,因为“快乐”与“快落”的谐音,不吉利。习惯讲“恭喜发财”。喜欢数字3和8,3的谐音是生,代表“生龙活虎、生财”;8的谐音是发,代表“发财和发达”。忌讳4,因为广东话中4与死同音,不吉利,在遇到4时,就用“两双或两个二”代替。香港探望病人和亲友时,忌讳送剑兰、茉莉、梅花等花束。
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