单选题
胆囊疾病患者脂肪摄入（）
发布日期：2021-05-27
A
增加摄入量
B
不用限制
C
增加动物性脂肪摄入
D
限制植物油摄入
E
可适量选用植物油
试题解析
脂肪
脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油酯C3H5（OOCR）3。
- 中文名
- 脂肪
- 拼音
- zhī fáng
- 定义2
- 食用油
- 组成元素
- C（碳）、H（氢）、O（氧）三种元素
- 外文名
- fat
- 定义1
- 人和动植物体中的油性物质
- 组成
- 甘油
摄入
中文名称 摄入英文名称 intake
- 中文名
- 摄入
- 外文名
- intake
胆囊
胆囊，经外奇穴名。出《中华外科杂志》。别名胆囊点。在小腿外侧，腓骨小头直下2寸。布有腓肠肌外侧皮神经、腓浅神经肌支和胫前动脉。主治急慢性胆囊炎，胆石症，胆道蛔虫症等胆腑病症；下肢痿痹。直刺1-1.5寸。艾炷灸5-7壮；或艾条灸10-15分钟。
- 别名
- 胆囊点
- 隶属经络
- 经外奇穴
- 出处
- 《中华外科杂志》
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