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判断题

煎煮中药的火候一般用武火(大火)煎煮直到煎出汤液100~200mL。

发布日期:2022-07-10

煎煮中药的火候一般用武火(大火)煎煮直到煎出汤液100~200mL。
A

B

试题解析

煎煮

煎煮(docoction)是2019年公布的植物学名词。

中文名
煎煮
所属学科
植物学
外文名
docoction
公布时间
2019年

汤液

汤液,汉语词语,读音是tāng yè,意思是指汤剂。

中文名
汤液
拼音
tāng yè

武火

武火是对烹饪时所用的火势的一种称呼,中药学上的解释是煎药时火力大而急。

中文名
武火
武炼
武火采炼
武火的属性
中药学名词
特点
“奋迅精神,驱除杂念”

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