单选题
以下旅游名城的风味小吃中，对应正确的是（ ）。
发布日期：2020-12-11
A
天津素菜包
B
桂林肥肠粉
C
北京萨琪玛
D
上海四季美汤包
试题解析
四季美汤包
四季美汤包是湖北省武汉市的一道著名小吃，属于湖北菜，该菜品的主要食材是面粉，猪腿肉等等
- 中文名
- 四季美汤包
- 口味
- 鲜，武汉特色，馅嫩，汤多
- 产地
- 湖北武汉
- 分类
- 湖北菜，苏式汤包
- 主要食材
- 面粉，猪腿肉，酱油，白糖
- 做法
- 蒸
肥肠粉
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜籽油、干红辣椒、花椒、酥黄豆等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。
- 中文名
- 肥肠粉
- 口味
- 麻辣鲜香
- 辅料
- 果子油
- 起源时间
- 清朝末年
- 分类
- 川菜
- 主要食材
- 红薯粉
- 起源地
- 成都市华阳县白家场镇
素菜包
素菜包是上海地区特色传统小吃之一，以面粉为制作主料，素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。素菜包的特色：皮质松软，馅心清香爽口，是夏令佳点。
- 中文名
- 素菜包
- 菜系
- 上海小吃
- 特色
- 皮质松软，馅心清香爽口
- 外文名
- Vegetables bag
- 主料
- 面粉
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
