单选题
定量食物频率法与定性食物频率法的区别是，定量食物频率法关注（）
发布日期：2020-04-11
是否摄人某种食物
摄入量有关细节
进食频率
摄入开始时间和持续时间长短
试题解析
食物
食物（英文：Food）是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
- 中文名
- 食物
- 拼音
- shí wù
- 来源
- 主要源于自然界
- 外文名
- Food
- 基本解释
- 可供食用的东西
- 性质
- 酸、苦、甘、辛、咸
定量
定量属性是指以数量形式存在着的属性，并因此可以对其进行测量。测量的结果用一个具体的量（称为单位）和一个数的乘积来表示。以物理量为例，距离、质量、时间等都是定量属性。很多在社会科学中考查到的属性，比如能力、人格特征等，也都被视作定量的属性来进行研究。
- 中文名
- 定量
- 领域
- 数学
- 外文名
- Quantity
- 释义
- 以数量形式存在着的属性
率法
率法，汉语词语，读音是lǜ fǎ，是指遵循法度。
- 中文名
- 率法
- 注音
- ㄌㄩˋ ㄈㄚˇ
- 拼音
- lǜ fǎ
- 释义
- 遵循法度
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定性的食物频率法与定量的食物频率法相比，定性研究不包括计算和赋值。
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与定性的食物频率法比，定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外，还需要调查平均每次摄入的食物量。
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