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问答题

什么叫铬鞣液的沉淀值?

发布日期:2020-12-11

什么叫铬鞣液的沉淀值?

试题解析

沉淀值

沉淀值是指与其他品质性状如籽粒蛋白质含量、面筋含量和面包体积等密切相关。

中文名
沉淀值
类型
反映烘烤面包品质的一个重要指标
外文名
规律
一般其值越大,小麦

铬鞣

拼音:gè róu毛皮生产中常用的鞣剂是碱式铬盐、碱式铝盐和甲醛。鞣制时采用何种方法,施用何种鞣剂,应视原料皮的种类和特点而定。鞣剂上要包括无机软剂和有机软剂两大类。无机鞣剂包括三价铬、铝和铁的碱式盐,四价铬和铬的碱式盐等;有机鞣剂主要有植物鞣剂(栲胶)、甲醛、合成鞣剂、鱼油等。新型合成鞣剂的使用也越来越广泛。

中文名
铬鞣
释义
三价碱式铬盐
拼音
gè róu
用途
毛皮

标签: 沉淀

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