单选题
东北地区人们好客，设酒宴必先上凉茶，菜必双数（因部分地区的丧葬酒席才上奇数），最后一道菜严禁上（）。
发布日期：2020-04-11
煎饼
丸子
酸菜
肉汤
试题解析
酒筵
中华民族素有重礼好客的传统。在民间，每有婚嫁、寿诞及丧祭等红白喜事，亲戚朋友总要往来庆吊，相聚话旧。这时，主人为表谢意，得摆酒相请。
- 中文名
- 酒筵
- 注音
- ㄐㄧㄨˇ ㄧㄢˊ
- 近义词
- 酒席、酒宴
- 读音
- jiǔyán
凉茶
凉茶，流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效，伴随着人们日常生活的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量限制，也无需医生指导。2005年5月，被广东省文化遗产工作领导小组认定为广东省食品文化遗产；2006年5月20日，凉茶入选第一批国家级非物质文化遗产名录，编号Ⅷ—89；2014年6月，被列入《香港首份非物质文化遗产清单》，类型为有关自然界和宇宙的知识和实践，编号4.1.1；2017年8月14日，被列入香港非物质文化遗产代表作名录；2017年9月25日，被列入澳门非物质文化遗产清单；2019年10月8日，被列入澳门非物质文化遗产名录。
- 中文名
- 凉茶
- 批准时间
- 2006年5月20日
- 遗产类别
- 传统技艺
- 遗产编号
- Ⅷ—89
- 外文名
- herbal tea
- 遗产级别
- 国家级
- 申报地区
- 广东、香港、澳门
好客
好客，汉语词汇，拼音是hào kè，意思是嘉宾；喜好接纳和款待客人。
- 中文名
- 好客
- 拼音
- hào kè
- 外文名
- hospitality;keep open house
- 解释
- 犹嘉宾；喜好接纳和款待客人
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