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单选题

用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()

发布日期:2021-04-28

用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()
A

逆没食子鞣质

B

咖啡鞣质

C

没食子鞣质

D

复合鞣质

E

缩合鞣质

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