单选题
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）。
发布日期：2021-08-03
谷皮
谷胚
胚乳
糊粉层
精面
试题解析
结构层
结构层是代数几何的一个概念。
- 中文名
- 结构层
- 所属学科
- 代数几何
- 外文名
- structure sheaf
谷类
谷类是一粮食作物的种类，谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%，稻米为8%，白青稞为13.4%，燕麦为15.6%。谷类中含脂肪约为20%左右，集中在籽粒、谷皮或谷胚部分。大豆籽粒、小麦胚芽含大量油脂，不饱和脂肪酸占80%以上。谷类还含有维生素E和B族维生素。谷类所含无机盐约为1.5%--3%，其中一半为磷。为提高谷类的营养价值，最好采取多种粮食混合食用的办法，即粗细粮、米面杂粮混食，这样通过食物的互补作用，使食物蛋白质氨基酸的种类和数量更接近人体的生理需要。在中国谷类可分为禾谷类，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟（小黄米）、黍（大黄米）、荞麦等；豆菽类，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等；薯类，包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。谷类是人体最主要的热能来源。中国传统是以谷类食物为主的，人体所需热能约有80%，
- 中文名
- 谷类
- 蛋白质含量
- 8%--40%
- 英译
- Cereal crop
- 分类
- 禾谷类，豆菽类，薯类
- 释义
- 一粮食作物的种类
- 组成部分
- 谷皮、
分布
分布（distribution）是指吸收入血液的药物随血液循环到达机体组织、器官的过程。
- 中文名
- 分布
- 外文名
- distribution
标签： "暂无标签"
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
企业元老在文化网络中的角色是（）。
关于葡萄球菌表述错误的是（）
非线性编辑的含义是什么？
室管膜瘤最常发生部位是（ ）。
根据数量变量下的各变量值，很容易就能判断出现象性质上的差异。（）
影响B型不良反应的因素有（）
一般情况下，一、二级耐火等级的III类单层汽车库防火分区最大允许建筑面积为（）平方米。
某化工厂扩建，厂方（业主）将维修问新建工程PC项目的建设授标于A单位。A单位将车间内20t行吊的安装工作承包给无资质的作业队B。作业队B与A单位签订合同，只约定了质量要求和承包价款。C单位为B作业队提供担保。在建设期问，互检中发现有3台车床的垫铁超出规范，具体如下： 1号车床16组垫铁中有77组达到每组6块垫铁；2号车床12组垫铁中有2组只有一块平垫；3号车床12组垫铁中有1组斜铁翘曲。在返工后，达到了规范的要求。 在行车做大车负重行走试验时，行车限位开关失灵，配重突然滑落，砸坏了一台已完成试验的铣床，造成18万元的经济损失。项目部启动质量事故程序，调查结果是由于行程开关接线质量不符合要求使得行程开关不动作而造成这起事故。后重新订购了铣床，并重新安装完毕。该事故造成项目延后70天。业主根据与A单位签订的合同，处罚了A单位7万元。A单位向B作业队提出25万元的索赔。B作业队以无力支付为由拒绝。 结合本案例，简述应进行的质量事故程序。
简述列宁、斯大林对政治思想工作有八个贡献。
强调直接经验为主的课程的典型表现形式是（）。
暂无相关推荐~