单选题
以下是食物中毒的主要预防措施，但不包括（）
发布日期：2021-03-15
注意卫生，防止食品污染
低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成
对从业人员进行预防接种
食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
加强食品的卫生管理，严格执行卫生法规及管理条例
试题解析
食物中毒
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。
预防措施
GB/T 19000—2008/ISO 9000：2005预防措施 preventive action为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施注1：一个潜在不合格可以有若干个原因。注2：采取预防措施是为了防止发生，而采取纠正措施是为了防止再发生。
- 中文名
- 预防措施
- 属性
- 采取的措施
- 外文名
- preventive action
- 目的
- 消除
包括
包括是现代汉语词汇，表示包含;总括。例如语文教学应该包括听、说、读、写四项，不可偏轻偏重；我说 ‘大家’，自包括你在内。
- 拼音
- bāo kuò
- 注音
- ㄅㄠ ㄎㄨㄛˋ
- 词目
- 包括
- 同义词
- 包罗
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